Un mélange de saveurs asiatiques et de textures croquantes pour un repas délicieux
Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le sésame et la sauce hoisin sont des ingrédients couramment utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle à feu moyen-élevé
Ajouter les graines de sésame et le gingembre, et faire sauter jusqu'à ce que les graines soient dorées et fragrances, environ 2 minutes
Ajouter les oignons et les poivrons, et faire sauter pendant 1 minute
Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit et non plus rose
Ajouter les châtaignes d'eau, la sauce hoisin, la sauce soja, la sauce Worcestershire et le vinaigre de riz, et faire cuire jusqu'à ce que les saveurs soient bien mélangées, environ 2-3 minutes
Servir sur un lit de riz et garnir avec des oignons verts
Informations nutritionnelles
- Calories : 137.5 kcal
- Protéines : 8.75 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 5 g