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Poulet sauté à la thaïlandaise

Poulet sauté à la thaïlandaise

Un mélange de saveurs thaïlandaises avec du poulet, des légumes et de la sauce d'arachide

La cuisine thaïlandaise est connue pour ses saveurs épicées et parfumées, cette recette vous fera découvrir les saveurs de la Thaïlande

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Riz
Riz
1.5 Tasse
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon vert
Oignon vert
2 Tige
Brocolis
Brocolis
1 Tasse
Carottes
Carottes
1 Tasse
Sauce d'arachide
Sauce d'arachide
2 Cuillère à soupe
Bouillon de légumes
Bouillon de légumes
0.5 Litre
Maïzena
Maïzena
1 Cuillère à soupe
Coriandre
Coriandre
2 Tige
Noix de pécan
Noix de pécan
10 Noix

Instructions

Faire chauffer une grande poêle avec un peu d'huile

Ajouter les légumes et les faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Mélanger la sauce d'arachide avec le bouillon de légumes et la maïzena

Ajouter le mélange à la poêle et faire chauffer jusqu'à ce que la sauce épaississe

Servir le poulet sauté sur du riz et garnir avec des noix de pécan et du coriandre