Un délicieux poulet sauté au gingembre et orange, parfait pour un repas en famille
Ce plat est inspiré de la cuisine chinoise, où le poulet est souvent cuit avec du gingembre et des oranges pour créer un savoureux mélange de saveurs
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Saisir le poulet avec du sel et du poivre
Faire chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter le poulet et faire cuire, en retournant, jusqu'à ce que le poulet soit doré de tous côtés
Ajouter l'ail et faire cuire pendant 1 minute
Verser le jus d'orange sur le poulet
Ajouter les sections d'orange, le gingembre, le vinaigre et le basilic
Mélanger bien
Couvrire et faire mijoter pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le poulet soit tendre