Poulet à la sauce tomate et champignons
- by Recettes Culinaires
- 06 févr. 2026
- 30 Mins
- 4 personnes
Un poulet cuit dans une sauce tomate et champignons, parfumé au thym et au poivre
Ce plat est inspiré de la cuisine traditionnelle française, où le poulet et les champignons sont souvent associés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites dorer le poulet
Ajoutez les lardons et les oignons, puis faites cuire jusqu'à ce que les oignons soient translucides
Ajoutez les champignons, le thym et le poivre, puis faites cuire pendant 5 minutes
Versez le bouillon de poulet et les tomates concassées, puis portez à ébullition
Réduisez la chaleur et laissez mijoter pendant 15 minutes
Ajoutez le poulet cuit et laissez mijoter pendant encore 5 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 125 kcal
- Protéines : 10 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 7.5 g