Un poulet rôti au mélange d'épices qui combine les saveurs de l'Asie avec les traditionnels ingrédients de la cuisine française
J'ai découvert ce mélange d'épices lors d'un voyage en Asie et j'ai décidé de l'adapter à la cuisine française pour créer un poulet rôti unique et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger tous les ingrédients du mélange d'épices dans un bol
Enduire le poulet de ce mélange en veillant à bien le couvrir
Envelopper le poulet dans du papier aluminium et le laisser reposer pendant 30 minutes
Préchauffer le four à 200 degrés Celsius
Mettre le poulet dans le four et le laisser cuire pendant 45 minutes
Retirer le poulet du four et le laisser reposer pendant 10 minutes avant de le servir