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Poulet rôti au four avec pommes de terre

Poulet rôti au four avec des pommes de terre, une recette simple et savoureuse

Cette recette est une variante de la recette traditionnelle de poulet rôti, avec l'ajout de pommes de terre pour un accompagnement délicieux

Ustensiles

Four
Four
1
Plaque de four
Plaque de four
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Laver et éplucher les pommes de terre, les couper en rondelles

Mélanger les pommes de terre avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre

Étaler les pommes de terre sur une plaque de four

Rincer le poulet sous l'eau froide, le sécher avec du papier absorbant

Mélanger le sel, le poivre et le sucre, frotter le mélange sur le poulet

Placer le poulet sur la plaque de four avec les pommes de terre

Enfourner pendant 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les pommes de terre dorées

Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir