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Poulet Romano

Poulet Romano

Un poulet cuit avec des champignons, du fromage Romano et une crème onctueuse, servi avec des pâtes cavatappi

Ce plat est inspiré de la cuisine italienne et est parfait pour un repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Champignons
Champignons
200 Unité
Crème
Crème
0.2 Litre
Poivrons rouges grillés
Poivrons rouges grillés
2 Unité
Basilic
Basilic
10 Feuille
Pâtes cavatappi
Pâtes cavatappi
250 Unité
Fromage romano
Fromage romano
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer de l'huile dans une poêle et y ajouter l'ail, le poulet et les champignons

Cuire jusqu'à ce que le poulet soit doré, puis ajouter la crème, le fromage Romano et les poivrons rouges grillés

Laisser cuire jusqu'à ce que la sauce ait épaissi, puis ajouter les pâtes cavatappi cuites

Mélanger le tout et ajouter des feuilles de basilic fraîches

Servir chaud, parsemé de fromage Romano râpé