RC

RC

Poulet panne frite

Des strips de poulet tendres et croustillants, parfaits pour un repas rapide et délicieux

Le poulet panne frite est un plat qui trouve ses origines aux États-Unis, où il est souvent servit avec des frites et des légumes

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile
Huile
0.5 Litre
Œuf
Œuf
2 Unité
Lait
Lait
0.2 Litre
Herbes de Provence
Herbes de Provence
1 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez les herbes et les épices dans un bol peu profond

Battez l'œuf et le lait dans un autre bol peu profond

Trempez les strips de poulet dans le mélange d'œuf, puis dans le mélange d'herbes et d'épices

Chauffez l'huile dans une poêle ou une friteuse à 180°C

Fritez les strips de poulet, quelques-uns à la fois, pendant 2-3 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants

Égouttez les strips de poulet sur du papier absorbant