Un poulet panne frit préparé avec du lait écrémé, des morceaux de poulet sans peau et des miettes de céréales
Le poulet panne frit est un plat populaire dans de nombreux pays, souvent servi avec des légumes ou des pommes de terre
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Versez le lait écrémé dans un plat peu profond
Ajoutez les morceaux de poulet et retournez-les pour les enrober uniformément
Mettez les miettes de céréales dans un blender ou un robot culinaire et pulsez jusqu'à obtenir une texture fine
Dans un plat, mélangez les miettes de céréales et les graines de sésame
Enrobez les morceaux de poulet dans le mélange de miettes de céréales et de graines de sésame
Disposez les morceaux de poulet sur une plaque de cuisson antiadhésive et enfournez pendant environ 40 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et croustillant