Cette recette de poulet à l'orange et ses légumes est à la fois simple et délicieuse. Parfaite pour un dîner en famille, elle marie la douceur des patates douces et des carottes avec le goût acidulé de l'orange.
J'ai découvert cette recette lors d'une célébration et elle est rapidement devenu un de mes plats préférés pour les repas festifs.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Dans un plat allant au four, disposez les poitrines de poulet coupées en morceaux.
Ajoutez les carottes pelées et coupées en rondelles, ainsi que les patates douces épluchées et coupées en gros morceaux.
Dans un bol, mélangez le jus d'orange frais avec une canette d'eau, puis versez ce mélange sur le poulet et les légumes.
Enfournez et faites cuire pendant 1 à 1h30, jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et les légumes tendres.