Un délicieux mélange de poulet grillé, de farfalle et de sauce pesto
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Italie, où j'ai pu déguster les saveurs authentiques de la cuisine méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill à feu moyen-élevé
Faites chauffer une poêle avec de l'huile
Salez et poivrez le poulet
Faites cuire le poulet pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les jus soient clairs
Retirez le poulet du grill et laissez-le reposer pendant 5 minutes
Coupez le poulet en morceaux
Faites cuire les farfalle selon les instructions du paquet
Égouttez les pâtes et mettez-les dans un grand bol
Faites chauffer le beurre dans une poêle à feu moyen
Ajoutez l'ail et faites cuire pendant 1 minute
Mélangez le lait et la farine dans un bol
Ajoutez ce mélange à la poêle avec le beurre et l'ail
Faites cuire pendant 2 minutes, en remuant constamment
Ajoutez la sauce pesto et les tomates cerises
Mélangez bien
Ajoutez les farfalle et le poulet à la sauce
Mélangez bien et servez immédiatement