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Poulet grillé aux saveurs caribéennes

Découvrez notre recette de Poulet grillé aux saveurs caribéennes, un mélange ensoleillé de saveurs et de couleurs pour un repas estival.

Les saveurs caribéennes de cette recette de poulet grillé nous transportent dans les îles, où les influences culinaires se mélangent pour créer des plats uniques et savoureux.

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère
Cuillère
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Jus d'orange
Jus d'orange
0.25 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Mangue
Mangue
1 Unité
Jus de lime
Jus de lime
1 Cuillère à soupe
Ananas
Ananas
4 Tranche
Fromage suisse
Fromage suisse
4 Tranche
Tomates
Tomates
2 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Laitue
Laitue
1 Unité
Poulet
Poulet
4 Unité

Instructions

Mélanger les ingrédients pour la marinade dans un bol

Ajouter les poitrines de poulet dans la marinade et réfrigérer pendant au moins 4 heures

Mélanger les ingrédients pour la sauce mayo-mangue dans un bol et réfrigérer

Griller les poitrines de poulet et les tranches d'ananas jusqu'à ce qu'ils soient cuits à la perfection

Disposer les salades sur une assiette

Ajouter les poitrines de poulet grillées sur les salades

Ajouter les tranches d'ananas, les tomates, les oignons et la laitue sur les poitrines de poulet

Mettre une cuillère de sauce mayo-mangue sur le dessus