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Poulet frit au four à la sudiste

Poulet frit au four à la sudiste

Un poulet frit au four, cuit à la perfection avec des herbes et des épices, servit avec du riz et des légumes

Le poulet frit est un plat classique de la cuisine sudiste, souvent servit lors des réunions de famille et des fêtes

Ustensiles

Bol
Bol
1
Plat à saupoudrer
1
Papier aluminium
Papier aluminium
1
Four
Four
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Romarin séché
Romarin séché
2 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Poudre d'oignon
Poudre d'oignon
1 Cuillère à café
Fécule de pomme de terre
Fécule de pomme de terre
50 Gramme
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
50 Gramme
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Cuillère à café
Eau
Eau
0.5 Litre

Instructions

Préparez les ingrédients et les ustensiles nécessaires

Mélangez les herbes et les épices dans un bol

Versez le mélange d'herbes et d'épices dans un plat à saupoudrer

Faites tremper les cuisses de poulet dans l'eau salée pendant 15 minutes

Égouttez les cuisses de poulet et enveloppez-les dans le mélange d'herbes et d'épices

Placez les cuisses de poulet sur une plaque de four recouverte de papier aluminium

Faites cuire le poulet pendant 1 heure à 180°C

Servez le poulet chaud, accompagné de riz et de légumes