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Poulet et Riz Asiatique

Poulet et Riz Asiatique

Un mélange de poulet, de riz, de légumes et d'épices qui vous transportera aux confins de l'Asie

Cette recette a été créée en s'inspirant des spécialités culinaires d'Asie, pour vous offrir un voyage gastronomique chez vous

Ustensiles

Wok
Wok
1
Casseroles
Casseroles
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Riz brun
Riz brun
1 Tasse
Poulet
Poulet
4 Unité
Carottes
Carottes
2 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
Oignons verts
Oignons verts
2 Brin
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Céleri
Céleri
2 Tige
Légumes
Légumes
1 Unité
Poivre blanc
Poivre blanc
1 Pincée
Coriandre
Coriandre
1 Brin
Noix d'amandes
Noix d'amandes
10 Noix

Instructions

Préparez 1 tasse de riz brun selon les instructions du paquet

Faites chauffer de l'huile dans un grand wok ou poêle et ajoutez le poulet, les carottes, l'ail, les oignons verts et le poivron rouge, faites cuire jusqu'à ce que le poulet soit opaque, environ 4 minutes, en remuant constamment

Ajoutez la sauce soja, le céleri, les légumes restants, le poivre blanc et le coriandre, mélangez bien

Couvrez et laissez mijoter pendant 5 minutes

Servez sur le riz brun préparé

Saupoudrez de noix d'amandes toastées si désiré