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Poulet et pommes de terre rustiques

Poulet et pommes de terre rustiques

Un plat de poulet et pommes de terre simple et délicieux cuit au four.

Ce type de plat rustique trouve ses racines dans la cuisine paysanne où l'on cuisinait des plats simples et nourrissants à base de produits locaux.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Pommes de terre
Pommes de terre
2 Unité
Oignon
Oignon
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 200°C

Laver et éplucher les pommes de terre, puis les couper en rondelles

Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajouter les rondelles de pommes de terre, faire cuire pendant environ 10 minutes

Dans un bol, mélanger le poulet avec les assaisonnements, puis l'ajouter aux pommes de terre dans la poêle

Mettre le tout dans un plat à four et enfourner pendant environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit

Servir chaud et régaler !