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Poulet croquant au maïs

Poulet croquant au maïs

Une recette simple de poulet croquant au maïs, idéale pour un repas rapide et délicieux.

Cette recette de poulet croquant au maïs est une variante moderne d'un classique de la cuisine américaine, où les céréales de maïs sont souvent utilisées pour donner une texture croquante aux viandes.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
2 Cuillère à soupe
Céréales de maïs
Céréales de maïs
1 Tasse
Graines de sésame
Graines de sésame
1 Cuillère à soupe
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Pincée
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C.

Retirez et jetez tout excédent de graisse des poitrines de poulet et placez-les dans un grand bol.

Ajoutez de la mayonnaise et enrobez bien les poitrines de poulet.

Écrasez les céréales de maïs dans un sac en plastique.

Ajoutez des graines de sésame, du poudre d'ail, du sel et du poivre, et secouez bien pour mélanger.

Laissez tomber les morceaux de poulet dans le sac en plastique un à un et secouez bien pour les enrober.

Disposez le poulet dans un plat à four ou une casserole.

Faites cuire dans le four préchauffé pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit à point.

Vous pouvez également utiliser d'autres parties de poulet, assurez-vous juste que le poulet est cuit à point sans aucune trace de rose lorsqu'il est terminé.