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Poulet crémeux sur cornbread

Poulet crémeux sur cornbread

Un délicieux plat de poulet crémeux servi sur un cornbread moelleux

Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Moule carré
Moule carré
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine de maïs jaune
Farine de maïs jaune
200 Gramme
Farine
Farine
100 Gramme
Levure chimique
Levure chimique
10 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Lait
Lait
0.5 Litre
Beurre
Beurre
50 Gramme
Poulet cuit
Poulet cuit
300 Gramme

Instructions

Préchauffer le four à 220°C et graisser un moule carré de 20 cm

Mélanger les ingrédients du cornbread jusqu'à obtenir une pâte lisse

Verser la pâte dans le moule préparé et enfourner pendant 20 à 25 minutes

Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter la farine, le muscade, le sel et le poivre

Stirrer jusqu'à obtenir un mélange lisse, puis ajouter le lait et laisser épaissir

Ajouter le poulet cuit et servir sur des carrés de cornbread