Un poulet rôti au four avec une sauce crémeuse
Ce plat est inspiré de la cuisine amish, où le poulet est souvent cuit au four avec des ingrédients simples
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger la farine, le sel et le poivre dans un bol
Enrober le poulet dans le mélange de farine
Faire fondre le beurre dans une poêle
Faire dorer le poulet enrobé de farine sur les deux côtés, puis le mettre dans un plat à four
Verser la crème sur le poulet
Couvrir le plat à four
Faire cuire à 180°C pendant 1h30 à 2 heures