Poulet Buffalo Aperitif
Découvrez notre recette de Poulet Buffalo Apéritif, un mélange épicé de poulet grillé et de sauce buffalo, servi avec de la crème bleue et des crudités.
Le Poulet Buffalo est originaire de Buffalo dans l'État de New York, créé dans les années 60 par un restaurateur local. Il est devenu un classique de la cuisine américaine.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Couper le poulet en petits morceaux et les assaisonner de sel et de poivre
Faire chauffer l'huile dans une poêle et y ajouter les morceaux de poulet
Laisser cuire le poulet pendant 5-6 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'il soit doré et cuit
Mélanger la sauce buffalo avec les morceaux de poulet cuit et les tremper dans la sauce
Laisser reposer pendant quelques minutes avant de servir
Mélanger les ingrédients de la sauce à la crème bleue et la servir avec les morceaux de poulet et des crudités