Cette recette simple associe des blancs de poulet tendres, du brocoli et une sauce au fromage fondante, le tout cuit lentement dans une mijoteuse pour un résultat savoureux.
La cuisson à la mijoteuse permet d'obtenir une viande extrêmement tendre tout en développant progressivement les arômes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Déposer les blancs de poulet au fond de la mijoteuse
Répartir les fleurettes de brocoli autour et sur le poulet
Dans un bol, mélanger la crème fraîche avec le fromage râpé, l'oignon émincé et les épices
Verser délicatement la préparation crémeuse sur le poulet et le brocoli
Couvrir et laisser cuire à puissance moyenne pendant 6 heures
Quelques minutes avant de servir, préparer les pâtes selon les indications du paquet
Servir le poulet et sa sauce crémeuse sur un lit de pâtes