Ce poulet aux tomates et épices est un plat délicieux et facile à préparer. Il est idéal pour un repas en famille ou entre amis.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Inde, où j'ai pu déguster les saveurs locales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez les cuisses de poulet en 3 morceaux chacune
Préparez un mélange d'épices avec du sel, du poivre et du gingembre
Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle et ajoutez les épices
Ajoutez les oignons et les tomates et faites cuire pendant 10 minutes
Ajoutez les cuisses de poulet et faites cuire pendant 20 minutes
Servez chaud avec du riz ou des rotis