Un plat de poulet cuit avec des légumes et des nouilles, servi avec une sauce sucrée et épicée
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez de l'eau dans une casserole et portez à ébullition
Ajoutez les nouilles et faites-les cuire pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Dans un grand poêlon, faites sauter les morceaux de poulet dans de l'huile, en les retournant occasionnellement
Lorsque le poulet est à moitié cuit, ajoutez les légumes et faites-les sauter jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes soient tendres mais encore croquants
Ajoutez la sauce sucrée et épicée et les nouilles égouttées
Mélangez bien et faites chauffer pendant quelques minutes
Servez immédiatement
Pour la sauce sucrée et épicée, mélangez 1/2 tasse d'eau avec de la maïzena et mélangez jusqu'à ce que la maïzena soit dissoute
Ajoutez les ingrédients restants, y compris 1 1/2 tasse d'eau, dans une casserole moyenne
Portez à ébullition, puis ajoutez le mélange de maïzena en remuant constamment jusqu'à ce que la sauce soit lisse
Portez à ébullition puis retirez du feu