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Poulet aux champignons et tarragon

Poulet aux champignons et tarragon

Un délicieux mélange de poulet, de champignons et de tarragon, servi sur un lit de riz

Ce plat est idéal pour un dîner en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Champignons
Champignons
200 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Crème
Crème
0.2 Litre
Farine
Farine
20 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Tarragon
Tarragon
2 Brin
Riz
Riz
200 Unité

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen

Ajouter les champignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Ajouter le poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient cuits

Mélanger la crème et la farine dans un bol, puis ajouter le sel et le tarragon

Verser le mélange dans la poêle et faire cuire jusqu'à ce que la sauce épaississe

Servir le poulet et les champignons sur un lit de riz