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Poulet au thym et champignons

Poulet au thym et champignons

Un plat de poulet cuit avec des champignons, du thym et du vin blanc, servi avec du riz ou des pâtes

Ce plat a été inspiré par les recettes traditionnelles de la cuisine française

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Champignons
Champignons
200 Gramme
Thym
Thym
1 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
20 Gramme
Vin blanc
Vin blanc
0.2 Litre
Crème
Crème
0.1 Litre

Instructions

Faire chauffer le beurre dans une grande poêle

Ajouter les champignons et les faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter le thym et le poulet, faire revenir jusqu'à ce que le poulet soit doré

Ajouter le vin blanc et la crème, faire bouillir jusqu'à ce que la sauce épaississe

Servir le poulet avec la sauce et du riz ou des pâtes