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Poulet au tangor sans gluten

Poulet au tangor sans gluten

Un délicieux mélange de poulet, de légumes et de tangor, préparé sans gluten et avec des ingrédients frais

Le tangor est un agrume peu connu, mais qui ajoute une saveur unique à ce plat

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Poulet
Poulet
500 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Pois snow
Pois snow
200 Gramme
Sauce soja sans gluten
Sauce soja sans gluten
2 Cuillère à soupe
Jus de tangor
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.1 Litre
Pâte de tomate
Pâte de tomate
1 Cuillère à soupe
Tangor
2 Unité
Maïzena
Maïzena
1 Cuillère à soupe
Germes de soja
Germes de soja
100 Gramme

Instructions

Faire chauffer l'huile dans un wok ou une poêle

Faire sauter le poulet jusqu'à ce qu'il soit presque cuit

Ajouter le poivron et les pois snow à la poêle et faire cuire jusqu'à ce que le poulet soit cuit et les légumes tendres

Mélanger les sauces, le jus de tangor, l'eau, la pâte de tomate et la maïzena, puis ajouter à la poêle et faire épaissir

Peler et couper les tangors en segments, puis ajouter à la poêle avec les germes de soja

Couvrir pendant quelques minutes si vous aimez les germes de soja tendres