Poulet au sirop d'érable
Un poulet tendre et parfumé, caramélisé au sirop d'érable et à la sauce chili
Ce plat est idéal pour un repas en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les premiers 7 ingrédients dans une casserole moyenne sur feu moyen
Réduire le feu et laisser mijoter en remuant souvent pendant 6 minutes
Enlever 1/4 de tasse de sauce et la badigeonner sur les cuisses de poulet
Réserver le reste de la sauce pour badigeonner les cuisses pendant la cuisson
Préparer un feu chaud en empilant les charbons sur une côté du grill et en laissant l'autre côté vide
Disposer les cuisses de poulet sur la grille du grill sur le côté non chauffé
Faire cuire les cuisses de poulet pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit, en les retournant une fois et en les badigeonnant avec la sauce restante tous les 15 minutes