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Poulet au poivron rouge

Poulet au poivron rouge

Ce plat est préparé avec des poivrons rouges rôtis, des tomates et des haricots noirs. Il est idéal pour un repas en famille ou entre amis.

J'ai découvert ce plat lors d'un voyage en Espagne, où les poivrons rouges sont très populaires.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Poivron rouge
Poivron rouge
200 Gramme
Tomate
Tomate
200 Gramme
Haricot noir
Haricot noir
150 Gramme
Oignon
Oignon
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient translucides

Ajoutez les poivrons rouges rôtis et les tomates, puis mélangez bien

Ajoutez les haricots noirs et le poulet, puis salez et poivrez à votre goût

Mélangez bien et servez chaud