Une recette de poulet frit au miel délicieux et croustillant, enrobé d'une pâte à frire légère et servi avec une sauce au miel sucrée et salée.
Cette recette de poulet au miel frit est inspirée de la cuisine asiatique, où le miel est souvent utilisé pour équilibrer les saveurs salées.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients pour la pâte à frire et laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures
Assaisonner le poulet avec des épices et le laisser mariner au réfrigérateur pendant 20 minutes
Enrober le poulet de pâte à frire et frire dans de l'huile chaude
Mélanger les ingrédients pour la sauce au miel et laisser chauffer à feu doux
Lorsque le poulet est cuit, le servir avec la sauce au miel
Mélanger 1/4 tasse d'eau avec 1/4 tasse de maïzena et ajouter à la sauce au miel
Faire bouillir la sauce pendant 1-2 minutes et servir