Un délicieux poulet rôti au miel et sésame accompagné de légumes colorés, cuit au four à 200°C.
Le poulet rôti est un grand classique de la cuisine familiale, souvent associé à des souvenirs d'enfance et de repas en famille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Rincer le poulet et le sécher avec du papier absorbant
Mélanger le miel, le sésame, la sauce hoisin et le jus de citron dans un bol
Badigeonner le poulet avec la moitié du mélange et le laisser mariner pendant 20 minutes
Placer le poulet dans un plat à rôti et ajouter les légumes autour
Verser le reste du mélange sur le poulet et les légumes
Enfourner pendant 45 minutes, puis ajouter les pommes de terre et continuer à rôtir pendant 20 minutes
Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 30 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 25 g