Voici une recette facile à préparer pour un poulet tendre et savoureux, cuit dans un plat au four.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Méditerranée, où le miel et le citron sont des ingrédients très utilisés dans la cuisine locale.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le beurre dans une poêle et faire dorer les morceaux de poulet de tous côtés
Transférer les morceaux de poulet dans un plat à four couvert
Faire bouillir le miel, le jus de citron et le romarin dans la poêle pendant quelques minutes, puis verser le mélange sur les morceaux de poulet
Couvrir le plat et cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes