Recette de poulet au miel d'orange épicé, parfumé avec des zestes d'orange et des épices
Cette recette est idéale pour un dîner en famille ou entre amis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélanger le miel avec le jus d'orange concentré, les zestes d'orange, l'ail, le sel et les flocons de piment
Rincer le poulet à l'eau froide et l'essuyer avec du papier absorbant
Assaisonner légèrement avec du sel
Dans une poêle antiadhésive grande, faire chauffer le beurre et l'huile à feu moyen-élevé
Ajouter le poulet et cuire pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré
Retourner le poulet et cuire pendant encore 4 minutes, jusqu'à ce qu'il soit cuit à point
Verser le mélange de miel sur le poulet et cuire, en retournant le poulet pour le recouvrir de sauce, jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 2 minutes
Servir le poulet avec la sauce au miel d'orange épicé versée dessus