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Poulet au jus d'orange

Poulet au jus d'orange

Une recette simple de poulet au jus d'orange, parfaite pour un dîner en famille.

Cette recette de poulet au jus d'orange est inspirée de la cuisine asiatique où l'association du jus d'orange et de la sauce soja est très courante.

Ustensiles

Plat à cuisson
Plat à cuisson
1
Cuillère à soupe
Cuillère à soupe
1
Cuillère à café
Cuillère à café
1

Ingredients

4
Cuisses de poulet
Cuisses de poulet
4 Unité
Jus d'orange
Jus d'orange
1 Verre
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Gingembre en poudre
Gingembre en poudre
1 Cuillère à café
Gousses d'ail
Gousses d'ail
2 Gousse

Instructions

Dans un plat à cuisson de 20x30 cm, mélangez le jus d'orange, la sauce soja, le gingembre en poudre et les gousses d'ail

Placez les cuisses de poulet dans le plat et laissez-les mariner pendant 1 à 2 heures

Préchauffez le four à 180°C

Faites cuire le poulet pendant 45 minutes, puis augmentez la température à 200°C et continuez à cuire pendant 10 à 15 minutes