RC

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Poulet au Jalapeno

Le poulet cuit avec des jalapenos ajoute une saveur unique et un peu de chaleur

Les jalapenos sont originaires du Mexique et sont connus pour leur saveur piquante

Ustensiles

Four
Four
1
Plat à rôti
1
Grille
Grille
1
Couteau
Couteau
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
1 Unité
Jalapeño
Jalapeño
4 Unité
Citron
Citron
2 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
4 Cuillère à soupe
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Retirer la peau du poulet et la placer sur une surface plane

Couper les jalapenos en rondelles et les disposer sur la poitrine du poulet

Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive et la sauce soja dans un bol

Verser le mélange dans la cavité du poulet

Frotter l'extérieur du poulet avec l'huile d'olive restante et saupoudrer de sel

Placer le poulet sur une grille dans un plat à rôti

Faire rôtir le poulet pendant environ 1 heure, ou jusqu'à ce que la chair soit cuite et les jus clairs

Retirer le poulet du four et le laisser reposer pendant 10 minutes avant de le servir