Ce plat est une variante du poulet au gingembre, revisitée avec des saveurs d'orange et de basilic. Il est facile à réaliser et convient à une grande variété de régimes alimentaires.
Ce plat est idéal pour une soirée en famille ou entre amis, car il est facile à préparer et peut être servi avec une variété de légumes ou de riz.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez une poêle sur feu moyen
Assaisonnez les blancs de poulet avec du poivre
Ajoutez les blancs de poulet à la poêle et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés de tous les côtés, environ 5-10 minutes
Ajoutez l'ail émincé et faites-le cuire pendant 1 minute
Pressez le jus d'une orange sur les blancs de poulet
Épluchez et séparez les quartiers d'orange en sections
Ajoutez les sections d'orange, le gingembre, le jus de citron et le basilic à la poêle
Mélangez bien
Couvrez la poêle et laissez mijoter pendant environ 20-30 minutes