Un poulet cuit avec du garlic et des herbes, servi avec du pain
Cette recette est inspirée de la cuisine française classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer de l'huile dans une grande poêle à feu moyen
Ajouter les blancs de poulet et les faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Assaisonner les blancs de poulet avec du sel et du poivre
Mettre les blancs de poulet dans un plat à four et les recouvrir de garlic émincé
Ajouter des herbes fraîches comme du thym et du romarin
Verser du vin blanc sec sur les blancs de poulet
Mettre le plat à four au four préchauffé à 180°C pendant 45 minutes
Servir le poulet avec du pain frais et parsemer de persil émincé