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Poulet au fromage italien

Un délicieux poulet cuit avec des légumes et du fromage italien

Cette recette est inspirée de la cuisine italienne et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Poêle
Poêle
2
Couvercle
Couvercle
1

Ingredients

4
Poitrine de poulet
Poitrine de poulet
4 Unité
Vinaigre italien
Vinaigre italien
2 Cuillère à soupe
Oignon
Oignon
1 Unité
Champignons
Champignons
1 Unité
Poivron rouge
Poivron rouge
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Fromage mozzarella
Fromage mozzarella
1 Unité

Instructions

Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et ajoutez les oignons, les champignons et les poivrons rouges, faites-les cuire jusqu'à tendreté

Ajoutez le poulet dans une autre poêle avec suffisamment de vinaigre italien pour le recouvrir, faites-le cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit, égouttez-le

Gardez le poulet au chaud

Mettez le mélange de légumes sur le poulet, ajoutez des tomates tranchées et du fromage mozzarella

Mettez un couvercle sur le poulet et laissez-le cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, servez chaud