Un délicieux plat de poulet cuit au four avec une sauce crémeuse aux champignons et au fromage.
Cette recette de poulet au fromage et champignons me rappelle les dimanches en famille où ma grand-mère préparait ce plat réconfortant qui nous rassemblait autour de la table.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Faire cuire les champignons dans une poêle avec un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélanger la crème de champignons, le vin blanc et le fromage râpé dans un bol
Ajouter les champignons cuits et les oignons verts à la sauce
Disposer les escalopes de poulet dans un plat allant au four et verser la sauce dessus
Faire cuire pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir