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Poulet au four avec champignons et thym

Un délicieux poulet cuit au four avec des champignons et du thym, accompagné d'un jus riche et parfumé

Cette recette est inspirée de la cuisine française classique, avec un twist personnel pour donner un résultat unique et délicieux

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
4 Unité
Champignons
Champignons
200 Gramme
Thym
Thym
4 Brin
Beurre
Beurre
50 Gramme
Vin blanc
Vin blanc
0.25 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 220°C

Mélanger les champignons, le thym, le beurre et le vin blanc dans un bol

Ajouter le poulet et mélanger pour que les ingrédients soient bien répartis

Placer le mélange dans un sac en aluminium et fermer hermétiquement

Mettre le sac sur une plaque de cuisson et cuire pendant 25 minutes

Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de servir