Un poulet délicieux cuit à la bière et au cola, accompagné d'une sauce riche et parfumée
Cette recette a été inspirée par les spécialités américaines de barbecue
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le grill à température moyenne
Mélanger les épices et les herbes dans un bol
Saisir le poulet avec les épices et les herbes
Placer le poulet sur une plaque de cuisson et le faire cuire pendant 2 heures
Mélanger la bière, le cola et les autres ingrédients pour la sauce dans une casserole
Faire chauffer la sauce à feu doux pendant 10 minutes
Servir le poulet avec la sauce chaude
Informations nutritionnelles
- Calories : 625 kcal
- Protéines : 37.5 g
- Glucides : 50 g
- Lipides : 25 g