Un plat léger et savoureux, idéal pour les repas en famille ou entre amis
Le poulet au citron primavera est un plat italien qui a été adapté et modifié pour répondre aux goûts et aux besoins des cuisines modernes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les fettuccines selon les instructions du paquet
Cuire les carottes et les asperges à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Conserver les légumes au chaud
Mélanger le bouillon de poulet, la maïzena, le poivre de citron et la poudre d'ail dans un bol et réserver
Cuire les strips de poulet jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses
Verser le mélange de bouillon dans la poêle et faire bouillir jusqu'à ce qu'il commence à épaissir
Ajouter les fettuccines, les asperges et les carottes
Mélanger bien
Ajouter le basilic et le zeste de citron
Cuire pendant une minute supplémentaire
Servir chaud