Un poulet cuit et mélangé avec des herbes et des épices, servit dans des pita avec une sauce au citron et cumin.
Ce plat est idéal pour un déjeuner en plein air
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le poulet cuit avec le concombre, le jus de citron et le sel dans un grand bol
Chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle à feu moyen
Ajouter les graines de cumin et les gousses d'ail
Faire cuire pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les graines soient toastées, en remuant fréquemment
Verser le mélange de cumin sur le mélange de poulet
Mélanger bien pour combiner
Garnir chaque pita avec environ 2/3 tasse de salade de poulet et servir