RC

RC

Poulet au citron et au cilantro

Un poulet cuit avec des citrons, du cilantro et des épices pour un goût unique

Cette recette est inspirée de la cuisine asiatique, où le citron et le cilantro sont souvent utilisés pour ajouté de la saveur aux plats

Ustensiles

Wok
Wok
1
Poêle
Poêle
1
Couteau
Couteau
1
Planche à découper
Planche à découper
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Oignon
Oignon
2 Unité
Citron
Citron
2 Unité
Huile de canola
Huile de canola
2 Cuillère à soupe
Jalapeño
Jalapeño
1 Unité
Gingembre
Gingembre
2 Tranche
Cilantro
Cilantro
10 Brin
Sauce soja réduite en sodium
Sauce soja réduite en sodium
1 Cuillère à soupe
édulcorant
édulcorant
1 Cuillère à café

Instructions

Coupez les poissons de poulet en morceaux

Émincez les oignons et les jalapenos

Râpez le gingembre et le zeste de citron

Faites chauffer l'huile dans un wok ou une grande poêle

Ajoutez les morceaux de poulet, les oignons, les jalapenos et le gingembre

Faites cuire pendant 5 minutes, puis ajoutez le cilantro et le jus de citron

Faites cuire pendant encore 2 minutes, puis servez