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Poulet au chili rouge

Un mélange de poulet, de tomates et de chili qui créé un plat riche et intense

Le chili est un plat qui a été popularisé au Texas aux États-Unis, mais qui a des origines mexicaines

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Cuillère
Cuillère
1
Plan de travail
Plan de travail
1

Ingredients

4
Poulet
Poulet
500 Gramme
Tomates
Tomates
1 Boîte
Bouillon de poulet
Bouillon de poulet
0.5 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Oignons
Oignons
200 Gramme
Chili en poudre
Chili en poudre
1 Cuillère à café
Cumin
Cumin
0.5 Cuillère à café
Origan
Origan
0.5 Cuillère à café
Haricots
Haricots
1 Boîte
Ail
Ail
3 Gousse
Chocolat
Chocolat
20 Gramme
Farine de maïs
Farine de maïs
20 Gramme

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen

Ajoutez les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajoutez le poulet cuit et déchiré en morceaux, les tomates, le bouillon de poulet et les épices

Faites cuire à feu doux pendant 30 minutes, en remuant occasionnellement

Ajoutez les haricots, l'ail et le chocolat, et faites cuire pendant 5 minutes

Saupoudrez de farine de maïs et faites cuire pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que le plat ait épaissi

Servez chaud, accompagné de vos ingrédients préférés