Un poulet tendre enveloppé de bacon croustillant et arrosé d'une sauce cremeuse
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine et a été adaptée pour les goûts français
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 160°C
Étalez les poitrines de poulet et assaisonnez-les de sel et de poivre
Mettez une couche de fromage à la crème au centre de chaque poitrine et roulez-les
Enveloppez chaque rouleau de poulet de bacon et fixez-le avec une brochette
Mélangez les ingrédients restants pour faire la sauce
Placez les rouleaux de poulet dans un plat à four beurré et arrosez-les de sauce
Faites cuire dans le four préchauffé pendant environ 40 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit et tendre