Un délicieux plat de poulet enveloppé de bacon et cuit dans une sauce crémeuse aux champignons.
Cette recette de poulet au bacon est une variante moderne d'un classique de la cuisine américaine, souvent servie lors des réunions familiales.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180 degrés Celsius
Laver les champignons et les émincer
Faire cuire le bacon dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit croustillant
Mélanger la crème fraîche et la soupe de champignons dans un bol
Ajouter les champignons émincés à la sauce et mélanger
Envelopper chaque poitrine de poulet avec une tranche de bacon et fixer avec un cure-dent
Placer les poitrines de poulet dans un plat et verser la sauce dessus
Cuire au four pendant 2 heures et 30 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit
Laisser reposer pendant 30 minutes avant de servir