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Poulet à la sauce ananas

Poulet à la sauce ananas

Un poulet tendre cuit dans une sauce à base d'ananas, de sucre de canne et de sauce soja

Cette recette est idéale pour les repas en famille ou entre amis

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Jus d'ananas
Jus d'ananas
0.5 Litre
Sucre de canne
Sucre de canne
100 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
0.1 Litre
Escalopes de poulet
Escalopes de poulet
4 Unité

Instructions

Dans une poêle moyenne, chauffer le jus d'ananas, le sucre de canne et la sauce soja

Retirer du feu juste avant l'ébullition

Laisser refroidir pendant 5 à 10 minutes

Mettre les escalopes de poulet dans un bol ou un sac et les couvrir de sauce

Réfrigérer pendant au moins 30 minutes

Retirer le poulet de la sauce et le cuire

Ne pas rincer

On peut le grillé, le faire au four ou l'utiliser avec un 'set it & forget it'