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Poulet à la marinade de yogourt

Un poulet mariné dans une sauce à base de yogourt, d'ail, de jus de citron et d'épices, parfait pour un repas léger et délicieux

Cette recette est inspirée des saveurs de l'Asie, où le yogourt est souvent utilisé comme base pour les marinades

Ustensiles

Bol
Bol
1
Couteau
Couteau
1
Spatule
Spatule
1
Sac en plastique refermable
Sac en plastique refermable
1

Ingredients

4
Yogourt
Yogourt
2 Cuillère à soupe
Ail
Ail
3 Gousse
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Huile végétale
Huile végétale
1 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à café
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Cumin
Cumin
1 Cuillère à café
Poudre de chili
Poudre de chili
0.5 Cuillère à café
Poulet
Poulet
4 Morceau

Instructions

Dans un bol, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une sauce homogène

Placez le poulet dans un grand sac en plastique refermable

Versez la marinade sur le poulet, refermez le sac et faites tourner pour enrober uniformément

Placez le sac au réfrigérateur pour un minimum de 2 heures ou pendant la nuit