Ce pouding de tapioca est un dessert classique, facile à préparer et délicieux à déguster. Il est réalisé avec du lait, du sucre, de la tapioca et des œufs.
La tapioca est une plante originaire d'Amérique du Sud, dont les racines sont utilisées pour produire une fécule comestible.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le sucre, la tapioca, le lait, les œufs et le sel dans un grand bol
Laisser reposer pendant 5 minutes
Cuire à feu doux, en remuant régulièrement, jusqu'à ce que le mélange épaississe
Ajouter la vanille et laisser refroidir
Le pouding épaissit en refroidissant
Si désiré, placer du film plastique sur la surface du pouding pendant qu'il refroidit
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 2.5 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g