Ce pouding au chocolat est une recette classique finlandaise, réalisée avec du lait, du sucre, de la poudre de cacao, de la farine et du sel.
Cette recette est inspirée de la tradition finlandaise de préparer des desserts crémeux et riches en chocolat.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir le lait dans une casserole
Mélanger la poudre de cacao, la farine et le sel dans un bol
Ajouter le sucre et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène
Ajouter le mélange de poudre de cacao et de farine dans le lait bouillant
Continuer à cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le mélange épaississe