Une soupe faite à partir de potiron, de kale, de haricots cannellini et de légumes, parfaite pour un repas équilibré
Le potiron et le kale sont deux ingrédients qui se marient parfaitement pour créer une soupe délicieuse et saine
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et couper les potirons en dés
Laver et couper le kale en petits morceaux
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole et faire sauter les oignons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Ajouter les haricots cannellini, les potirons, le kale, le bouillon de légumes, le sel et le poivre, puis remuer
Porter à ébullition, puis réduire le feu et laisser cuire pendant 25 minutes
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 3.75 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g